【こだわり】


安曇野に湧き出る清らかな銘水と豊かな自然に守られ健康に育った酒米を用いて蔵人たちが手造りで醸し上げた純米酒。安曇野の大地の養分と太陽の光をしっかり受けりっぱな穂をたわわにつけた自然の恵み・酒米と北アルプスの雪がもたらす安曇野・湧き水の素晴らしさは、酒の味わいとして正直に出ています。ご飯をじっくり噛むとやわらかな甘さを感じる様に、ほのかでやさしい甘さがある安曇野ならではの純米酒です。

【お薦めの召し上がり方】


常温・人肌燗

酒分類

日本酒

種別

純米酒

銘柄

安曇野（あずみの）

商品名

純米酒

容量

500ml

原材料

米・米麹・北アルプス伏流水

原料米

ひとごこち

精米歩合

59%

アルコール度数

14%

日本酒度

1

酸度

1.3

甘辛

普通

濃淡

やや濃い