【こだわり】


信州産リンゴ１００％の果汁を原料に一切水を加えず製造し、すっきりとドライな中にリンゴの風味を生かした軽やかな味わいの本格的シードル。信州の気候は日照時間が多く寒暖の差も大きいので、太陽の恵みをいっぱい受け暑さ寒さにも負けない元気に育ったリンゴを使用し、メトード・リュラル（田舎方式）自然発酵の製造方法（壜内発酵）で醸造します。



ルルベルシードルはリンゴ果汁を自然発酵させた発泡性の果実酒で、適度な酸味とすっきりとしたドライな味が特徴です。壜内二次醗酵で造るため、壜の形状により味わいが異なります。


750mlはよりすっきりきれいな味わいで、お料理を引き立てます。


330mlは出始めのリンゴを使い、酸味と香り、フレッシュ感を大切にしました。



そして、ルルベルシードル・ナチュレは果肉を加えた製法で醸造し、より深い味わいを追求した果実酒です。ドライな特徴はそのままで、よりリンゴの酸味と深みのある味が特徴です。


ドライな中にも味と香りの余韻をお楽しみください。

【お薦めの召し上がり方】


よく冷やしてお飲みください。開栓時設定温度5度。

午後のひとときに。アペリティフに。

ガレット、サーモンマリネなどと一緒に。

酒分類

果実酒

種別

発泡酒

銘柄

ルルベルシードル

商品名

「ルルベルシードル」

容量

750ml

原材料

信州産りんご・酵母・酸化防止剤（亜硫酸塩）

アルコール度数

7%

甘辛

ドライ

濃淡

淡い